크롤링 새우를 선택하는 방법

크롤링 새우를 선택하는 방법

피피 새우 또는 사마귀 새우로도 알려진 기어가는 새우는 최근 몇 년간 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있는 해산물 중 하나입니다. 고기는 맛있고 영양도 풍부하지만 신선한 새우를 고르는 방법은 과학이다. 이 기사에서는 지난 10일 동안 인터넷의 인기 주제와 인기 콘텐츠를 결합하여 크롤러 선택에 대한 자세한 가이드를 제공합니다.

1. 새우 크롤링에 대한 기본 정보

기어가는 새우는 Stomata목에 속하는 절지동물로 해안 지역에 널리 분포합니다. 고기는 섬세하고 단백질, 칼슘, 인 등 영양소가 풍부해 소비자들의 큰 사랑을 받고 있다. 새우의 주요 영양성분은 다음과 같습니다.

2. 신선한 새우를 고르는 방법

크롤링 새우를 선택할 때 다음 측면에 주의를 기울여야 합니다.

1. 외모를 관찰한다

신선한 새우는 부드럽고 반짝이는 껍질과 밝은 색상을 가지고 있습니다. 껍질이 어둡거나 얼룩덜룩한 경우 너무 오랫동안 보관했거나 오래되었을 수 있습니다.

2. 활력 확인

살아있는 크롤링 새우는 일반적으로 더 신선합니다. 손으로 가볍게 만져보고 반응을 관찰해 보세요. 반응이 느리거나 움직이지 않는다면, 부실한 것일 수 있습니다.

3. 냄새

신선한 새우에는 희미한 바닷물 냄새가 있습니다. 비릿한 냄새나 기타 특이한 냄새가 난다면 상한 것일 수 있습니다.

4. 복부를 보세요

신선한 새우의 뱃살이 탱탱해요. 배가 부드럽거나 움푹 들어간 경우에는 상한 것일 수 있습니다.

3. 크롤링 새우의 일반적인 품종과 특성

크롤링 새우에는 다양한 종류가 있으며 종류에 따라 맛과 가격도 다릅니다. 다음은 일반적인 크롤링 새우 종과 그 특성입니다.

4. 기어다니는 새우를 보존하는 방법

구입 후 바로 드실 수 없는 경우에는 다음과 같은 방법으로 보관하실 수 있습니다.

1. 냉장보관하세요

새우를 비닐봉지에 넣어 냉장고에 넣어두면 1~2일 정도 보관 가능합니다.

2. 냉동보존

새우를 밀봉봉투에 담아 냉장고 냉동고에 넣어주세요. 약 1개월간 보관이 가능합니다. 그러나 얼린 후에는 맛이 약간 나빠질 것입니다.

5. 기어가는 새우를 위한 요리 제안

새우를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음은 몇 가지 일반적인 요리 방법입니다.

6. 요약

크롤링 새우를 선택할 때 외관, 활력, 냄새 및 복부 상태에주의하십시오. 다양한 종류의 크롤링 새우의 맛과 가격은 매우 다양하며 개인 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 보관시에는 냉장보관 또는 냉동보관을 권장합니다. 다양한 조리방법이 있습니다. 찜, 소금과 후추, 마늘 찜은 모두 좋은 선택입니다. 이 글이 신선한 새우를 선택하고 맛있는 해산물 저녁 식사를 즐기는 데 도움이 되기를 바랍니다.